KARRINGMELK SJOKOLADEKOEK - KOEKE

1½ koppie strooisuiker 125ml botter

125ml kakao 250ml warm water

500ml meelblom 2 eiers

125ml karringmelk 10ml vanilla

5ml kremetart 5ml koeksoda

¼ teelepel sout

Meng kakao met warm water. Meng koeksoda met karringmelk. Sif droë bestandele. Klop botter en suiker goed. Klop eiers goed. Voeg eiers by botter. Voeg dit by meel om die beurt met kakao en melk. Gooi vanilla by. Klop met houtlepel. Bak by 180ºC vir 25 minute.

Published: 16th August 2010 by