GROEN SOETRISSIE KONFYT - KONFYT

Die konfyt is heerlik op roosterbrood. Maak net seker jy kap die soetrissies baie fyn.

4 koppies fyn gekapte groen soetrissies 500ml suiker

2ml sout 2ml gemmer

2ml gemengde speserye

Meng alle bestanddele in 'n vlekvryestaalpot en laat staan vir 2½ uur. Kook daarna vir 40 minute oor matige hitte to stroop begin dik word. Verwyder van stoof en bottel warm.

Published: 16th August 2010 by